Der schnellste Rührkuchen

Ich glaube dieser Rührkuchen bricht alle Rekorde in Schnelligkeit: alle Zutaten mischen, in eine Backform geben, backen und fertig :) Wer eine Silikonform nutzt oder eine Backform, die man gut mit Backpapier auslegen kann, spart sich sogar das Einbuttern! Schneller geht es fast nicht :) Probiert diesen schnellen Rührkuchen unbedingt mal aus :)

Zutaten

  • 200g Mehl
  • 40g Speisestärker
  • 1/2 Packung Backpulver
  • 80g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Mark einer Vanilleschote
  • 2 Eier
  • 40ml Sahne (Alternativ: Milch)
  • 200g Créme Fraîche
  • Eine Prise Salz

Backofen: 180°C Heißluft I Ø 24cm

Zubereitung

  1. Alle Zutaten verrühren.
  2. In eine eingebutterte oder mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
  3. Im vorgeheizten Backofen 180°C Heißluft ca. 30 Minuten backen. Buon appetito :)