Salad Bowl
Adoro preparare e mangiare le bowls! Sono particolarmente belle da vedere e buonissime in quasi ogni combinazione :) Ecco per voi un'idea per una Salad Bowl, ovviamente potete aggiungere o sostituire gli ingredienti a piacere.
Ingredienti
- Insalata
- 1 uovo sodo
- 5 Pomodorini
- 5 Mozzarelline
- 2 cucchiai di mais
- 1/2 Avocado
- 1 cucchiai di olive nere
- Sale
- Pepe
- Olio d'oliva
- Basilico
- Aceto Balsamico
Per 1 Bowl
Procedimento
- Lavare l'insalata e condirla con sale, pepe e olio d'oliva.
- Cuocere l'uovo (metterlo direttamente nell'acqua e contare 7 minuti appena bolle l'acqua.)
- Tagliare i pomodorini e condire con sale, pepe, olio d'oliva e basilico.
- Il mais lo potete cuocere fresco oppure usare quello precotto se andate di fretta.
- Sbucciare l'avocado e tagliarlo a fette.
- Mettere tutti gli ingredienti, insieme alle mozzarelline e l'olive nere, nella nostra Bowl e per finire condire con un po' di aceto balsamico.